الأضحية هي أن يتقرب المسلم بنوعٍ من الأنعام بنية إطعام المسلمين من الفقراء والمحتاجين وإطعام أهل والمقربين منه أيضاً. والأضحية سنة مؤكدة عن النبي ﷺ  وشعيرة عظيمة يعم بها التكافل بين المجتمع المسلم وتشيع بها الرحمة والسعادة للفقراء والمحتاجين.

ويعود تاريخ الأضحية إلى سيدنا إبراهيم عندما أُمِرَ بذبح سيدنا إسماعيل فامتثل لأمر الله فافتداه الله بكبشٍ عظيم في قوله تعالى: “وفديناه بذبحٍ عظيم“

يتم اختيار الأضحية على الشريعة الإسلامية من ناحية السلامة وعمر الأضحية فلا يجوز أن تكون الأضحية؛ عوراء أو هزيلة أوعرجاء أومريضة لقوله ﷺ “أربع لا تجوز في الأضاحي: العوراء البين عورها، والمريضة البين مرضها، والعرجاء البين ظلعها، والكسيرة التي لا تنقي.”وتحرص الجمعيات الخيرية وقت النحر أن تقدّم الأضحية في اتجاه القبلة وأن لا ترى السكين أو ترى أضحية تذبح قبلها كما وتحرص على أن تكون الأضحية وفيرة اللحم لكي يزيد نفعها وتصل لأكبر عدد ممكن من المستفيدين.

أضحيتك ليست مجرد وجبة يتناولها المحتاجون، بل هي سعادةٌ تدخل بيوتهم وقلوبهم ومصدر غذائي لمن يعاني منهم من نقص حاد في الغذاء وانعدام الأمن الغذائي كما تعتبر مظهرًا للتكافل والتراحم بين أفراد المجتمع ومصدر دخل لأصحاب المواشي